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日本の伝統食~八丁味噌を食べて知るツアー 
The wonder of soy


まるや八丁味噌の工場と岡崎城を見学しました。みそ工場では浅井社長より興味深いお話をたくさんお聞きしました。参加者19名の内、8か国からの外国人(ロシア、フランス、アルメニア、ケニア、ウガンダ、インド、中国、アメリカ)9名にご参加いただき、日本文化を紹介しながら交流しました。岡崎城では、神事のお祭りで和太鼓の演奏を見たり、天守閣に登りました。
今後、抹茶工場見学や日本酒工場見学などの日本文化国際スタディーツアーを計画しています。ご興味のある方はお尋ねください。



 

 




 

■日時:615日(日)AM830JR金山駅南口スターバックス前集合

■行程:
1000まるや八丁味噌工場見学=1100出発=岡崎公園散歩=1130

郷土料理 市川にて昼食(八丁味噌料理)=岡崎城見学=1430出発=1530金山着解散

江戸時代後期からの味噌蔵 NHK朝の連続ドラマロケにも使われました。

 八丁味噌HP: http://www.8miso.co.jp/


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