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国際交流フェスタ
2013年12月15日

今年もアフリカブース出展させていただきました。当日は台湾、日本、アフリカ、インドネシア、タイ、韓国、ベトナム、中国のブースが出展し、それぞれの国の料理をふるまいました。アフリカブースでは、エンヴァヤニャーマ(マトケ:つぶしグリーンバナナとトマトと野菜のビーフシチュー料理)を作りました。チャパティーとシナモンチャイも作りました。料理は他のブースに負けないほど好評でした。トムヤンクン・チヂミ・ミーゴレンなど各国の定番の手作り料理が一度に楽しめるイベントでした。パフォーマンスタイムやダンスタイムなどもあり、あっという間の1日でした。

 



                            
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